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정의

생명공학이란 생물체의 일부를 변형하거나 활용하여 사람에게 이로운 생산물을 만드는 기술입니다.

생명공학(Biotechnology) = 생물(Bio) + 기술 (Technology)


생명공학작물(Biotech Crop)은 유전자 조합이나 세포변형을 통해 새로운 성질과 기능을 갖게 된 작물입니다. 주로 생산성 향상과 영양적 가치를 높이기 위해, 특정 기능을 가진 유전자를 다른 작물에 삽입, 유전자 일부를 재조합해 만듭니다.

조명나방, 옥수수 뿌리벌레 등의 해충에 잘 견디도록 개발된 해충저항성 옥수수, 제초제에 견디는 제초제내성 콩 등이 대표적인 생명공학작물입니다.



여기서 잠깐

 
　

유전자란?
모든 생물은 자신만의 고유한 형태, 색과 성질을 갖고 있습니다. 그리고 생명체의 고유한 특성은 유전자를 통해 다음 세대에 전달됩니다. 각 생물의 DNA에는 그 생물의 가장 핵심적인 유전정보가 담겨 있습니다. 인간의 경우 세포 1개 속에 약 3만여 개의 유전자가 존재하며 쌀의 경우는 약 6만여 개의 유전자가 존재합니다.   

 FUN!
우리는 DNA를 얼마나 먹을까요?한 끼 식사에 15만 km의 DNA를 먹습니다사과 한 개에 수억 개의 유전자가 있습니다. DNA와 RNA 합쳐 하루에 0.1g~1.0g을 먹습니다.